Какова загрузка инструментальной привязки, которая происходит в начале каждого цикла выпуска?

В дополнение к правильному цитированию вы можете указать find использовать разделитель NULL, а затем читать и обрабатывать результаты в цикле while

while read -rd $'\0' file; do
    something with "$file"
done < <(find  . -type f -name '*.*' -print0)

. Это должно обрабатывать любые имена файлов, которые совместимы с POSIX - см. man find

   -print0
          True; print the full file name on the standard output, followed by a null character (instead of the newline character that  -print  uses).   This  allows  file
          names that contain newlines or other types of white space to be correctly interpreted by programs that process the find output.  This option corresponds to the
          -0 option of xargs.