Выполните эту команду в терминале: sudo rm -rf /usr/local/java/j*.17.0_*/. Это приведет к удалению двоичных файлов Java.
Теперь вам нужно установить правильные альтернативы для команд Java. Для этого вы можете использовать программу Alternatives Configurator или команду [sudo) update-alternatives.