Torrentflux должен делать то, что вам нужно, у меня была игра с uTorrent, и она еще не существует.
Не слышал о других.
Чтобы изменить клавишу или клавиши, которые нужно нажать для сочетания клавиш:
Щелкните значок справа от строки меню и выберите «Системные настройки». Откройте «Клавиатура» и выберите вкладку «Ярлыки». Выберите категорию в левой панели и строку для желаемого действия справа. Текущее определение ярлыка изменится на Новый ускоритель ... Удерживайте нажатой комбинацию клавиш или нажмите Backspace для очистки.