Проверьте, активна ли Java-версия open-jdk или oracle

Я думаю, что это несоответствие драйверов между Windows / Ubuntu. Также предположим, что Bufferbloat.

Дайте этой строке выстрел и посмотрите, что-нибудь изменится:

sudo ifconfig eth0 txqueuelen 0

Это имеет тенденцию исправлять проблему латентности в тяжелая нагрузка - не так много скорости загрузки, но вы можете заметить некоторое улучшение.