В этом ответе рассказывается о манифестх ISO - пример здесь.
Возможно ли построить ISO из файла манифеста или файл манифеста, просто dpkg --get-selections помещен в текстовый файл ?
Связанный, sorta:
Как мне настроить собственную версию Ubuntu? Как настроить компакт-диск Ubuntu Live?