Как настроить шаги изменения размера шрифта в терминале?

Не знаю, почему это не работает с xbindkeys, я предполагаю, что вам нужно указать окно для записи. В качестве обходного пути вы можете использовать xvkbd вместо этого.

sudo apt-get install xvkbd

"xvkbd -text '{'"
Control+Alt + 7

Это должно сработать.

ПРИМЕЧАНИЯ

По какой-то причине на моей машине xvkbd использует один из моих дополнительных макетов (испанский) вместо моего основного (US Русский), и это приводит к тому, что { на самом деле печатает ". Если у вас также есть эта проблема, просто поиграйте немного, чтобы узнать, какая клавиша соответствует { с использованием макета. Альтернативно, вы можете копать глубже и выяснить, где xvkbd получает свои настройки locale.