Сначала вам нужно удалить Apache и все его зависимости с помощью:
sudo apt-get purge apache2 php5 libapache2-mod-php5 mysql-server libapache2-mod-auth-mysql php5-mysql phpmyadmin
, а затем:
sudo rm -rf /etc/apache2; rm -rf /etc/php5; rm -rf /var/lib/mysql; rm etc/mysql
Если у вас есть какие-либо проблемы с phpMyAdmin, попробуйте ввести это в терминал:
dpkg-reconfigure phpmyadmin