Программа, подобная htop, - это специальная программа, разработанная на языке C. Он использует библиотеку ncurses, которая позволяет программе управлять своим выходом в терминале, каким-то псевдо-графическим интерфейсом. Чтобы получить тот же эффект, программа должна быть написана с использованием ncurses.