Это удалит всю версию php7, будь то php 7.0 или php 7.1 и т. д.
sudo apt-get purge php7.*
Имейте в виду, что в Virtualbox вы работаете в виртуальной среде, которая думает, что это компьютер для всех ... и да, вопрос немного пугающий ... но это относится к желанию стереть виртуальный диск, созданный для виртуальной машины. Ubuntu не знает, что вы не устанавливаете на реальном оборудовании.
Имейте в виду, что в Virtualbox вы работаете в виртуальной среде, которая думает, что это компьютер для всех ... и да, вопрос немного пугающий ... но это относится к желанию стереть виртуальный диск, созданный для виртуальной машины. Ubuntu не знает, что вы не устанавливаете на реальном оборудовании.