Обновленная версия ядра отсутствует в меню GRUB

Ваш лучший ответ - получить live-DVD. Пожалуйста, используйте это для загрузки и используйте параметр «Попробовать Ubuntu», чтобы убедиться, что он работает на вашем оборудовании, прежде чем пытаться установить. Затем у вас есть возможность использовать wubi, рекомендованный только в том случае, если вы используете Ubuntu только изредка или устанавливаете на раздел. В любом случае, убедитесь, что вы можете восстановить все данные и операционную систему Windows, если что-то пойдет не так.