Есть ли способ группировать 2 или 3 окна gui, чтобы они не терялись за другими открытыми окнами?

Я думаю, что ваше право должно быть достаточно, чтобы добавить в crypttab:

crypttmp  /dev/mapper/vg_doulos-tmp  /dev/urandom  tmp

и в fstab:

/dev/mapper/crypttmp  /tmp  ext4  defaults  0  0 

Приветствует