Если компания использует Ubuntu на своих серверах / десктопах, должна ли она платить?

друг моего друга основал небольшую фирму и дал мне ответственность за установку всей необходимой ИТ-инфраструктуры? Я в основном парень из Windows, который тоже на стороне разработчика. Но недавно я влюбился в Linux и осмелился мечтать стать администратором Linux и играть с Linux, виртуализацией, облаком и т. Д.

Итак, сначала я запустил пилотный проект по созданию mail / ftp / веб-серверы, необходимые на сервере на базе Linux. А Ubuntu - идеальный выбор для начинающего Linux?

Мой вопрос прост: если коммерческая организация использует Ubuntu для повседневного использования настольных компьютеров и серверов (mail, ftp и т. Д.), Но у них есть специалисты, которые могут обеспечить внутреннюю поддержку , тогда должна ли организация платить за Ubuntu? Если да, то не могли бы вы предложить дистрибутив на основе Debian по принципу CentOS.

Также могу ли я использовать 64-битную версию Ubuntu 12.04 LTS для настольных компьютеров вместо серверной версии без графического интерфейса для серверной машины (графический интерфейс может быть полезен для такого парня из Windows, как я)

спасибо.