Согласно этому посту, настройки локали Wine (например, формат нумерации) основаны на настройках локали Ubuntu.
Если мне нужно изменить настройки локали Ubuntu, как я могу изменить настройки локали в Ubuntu 12.04, убедившись, что «денежные» и другие параметры числового формата тоже будут обновлены?
Чтобы изменить локальный в Ubuntu, перейдите в Системные настройки -> языковые настройки и нажмите Региональные форматы табл. Измените его на нужную страну и закройте окно. Выйдите из системы и снова войдите или перезагрузите систему.