http://www.ubuntu.com/project/about-ubuntu/licensing
в соответствии с этой ссылке, Ubuntu-это совокупность целого ряда компьютерных программ и каждая из них может подойти под другой лицензией.
насколько я знаю, базовое ядро Linux выпускается под лицензией GNU GPL версии 2:
http://www.ubuntu.com/project/about-ubuntu/licensing
и если вы хотите посмотреть лицензионное соглашение для каждой из программ, то вы можете найти его на машине с Ubuntu в этом месте:
/usr/share/doc/*/copyright