На этот вопрос уже есть ответ здесь:
У меня закончилось место в моей виртуальной установке Ubuntu, поэтому я удвоил диск в Hyper-V и добавил 150 ГБ места. Как я могу использовать это нераспределенное пространство для расширения sda5?
Вот единственное руководство, которое я нашел, которое действительно сработало. Никакие команды командной строки не приблизили меня к тому, что я хотел сделать. https://www.itworld.com/article/2833066/virtualization/how-to-extend-a-linux-virtual-machine-partition-in-hyper-v.html
Вот изображение GParted после того, как я закончил.
Редактировать: Ну, сама система все еще видит только 150 ГБ при просмотре сведений о системе, поэтому мой сервер обработки изображений видит только 150 ГБ. Я рад, что не пользуюсь Linux регулярно. ¯ \ _ (ツ) _ / ¯