На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Это странная проблема, с которой я столкнулся после установки ubuntu 14.04. Когда я нажимаю на системные настройки, отображаются только 7 полей:
Личные:
Ubuntu Tweak
Оборудование:
Принтеры
] Система:
Пейзажная служба
То же самое происходит даже при нажатии на настройки звука или настройки даты и времени.
У меня были проблемы с pulseaudio, из-за которых я пытался изменить его файлы конфигурации (не делал резервных копий. Урок усвоен). Это привело к еще большим сбоям. Так что очистил pulseaudio и переустановил в надежде, что все будет как было. Но теперь мой звук не работает, и нет возможности изменить какие-либо настройки.
Я нашел ответ на здесь, у меня была та же проблема. Попробуйте это:
sudo apt-get install ubuntu-desktop