Для лучшей совместимости сохраняйте файлы Office 2007 как Office 2003 (.doc .xls .ppt), если вы используете много новых объектов Office 2007, которые вы потеряете. Но совместимость лучше.
У меня была та же проблема, и решение не так очевидно: переключилось поведение по умолчанию с «Pen Pressure» на «Basic Dynamics» на панели «Параметры инструмента», работающее на меня.