В заголовке в основном говорится это.
Я хочу переключиться быстро между окнами, не используя клавиатуру. Как я делаю это в Единице?
"Как Gnome 3 делает это?": Gnome 3 имеет активный угол в верхнем левом углу (Который использовался Единицей для показа средства запуска ранее). Это показывает все окна на одном экране, таким образом, можно выбрать, на котором Вы хотите сфокусироваться.
Я нашел решение с помощью комментария Acatar Partos: