С Debian 8 / jessie вы можете использовать escape-символы \4 и \6 для вывода адресов IPv4 и IPv6. Таким образом, файл /etc/issue:
Debian GNU/Linux 8 \n \l
eth0: \4{eth0}
Выведет на консоли входа что-то вроде следующего:
Debian GNU/Linux 8 myserver tty1
eth0: 192.168.1.100
myserver login:
Я полагаю, Ubuntu обеспечит аналогичную функциональность (по крайней мере, в новых релизы)