Это - известная проблема, что Проявлять Средство просмотра документов не поддерживает субпиксельный рендеринг.
Сделайте поиск Google evince subpixel rendering
.
Объяснение
Well, actually the problem is not that patches are not good enough,
the problem is that it's not possible to enable subpixel-hinted
rendering without breaking transparencies. For subpixel-hinted
rendering to work we would need to first fill the surface in white and
then call poppler_page_render to render the page, but PDF blend modes
need an initially transparent surface to work. We consider blend modes
more important than subpixel-hinted rendering of fonts.
Источник: http://mail.gnome.org/archives/evince-list/2010-October/msg00022.html
Существуют патчи для использования для включения субпиксельного рендеринга. Возможно применить их, даже если Вы не программист.
В любом случае подпишитесь на отчет об ошибках в https://bugs.launchpad.net/poppler / + ошибка/80921