В моей установке Ubuntu 14.10, как только gedit открывается, щелкните правой кнопкой мыши значок запуска и отобразится список выбора. Первая запись в списке - «Открыть новое окно».
Это работает для того, что мне нужно.
Если вы когда-либо получали разные цветовые поведения между разными идентификаторами пользователей, всегда сначала введите «vi» и посмотрите, с чем вы столкнулись в первую очередь. И затем посмотрите на свой .vimrc, предположив, что это vim. Если нет, убедитесь, что у вас это в вашем .bashrc
alias vi='vim'