Я могу показать значки в Системном мониторе на Ubntu 18.04?

Системный монитор, который предварительно установлен на Ubuntu 18.04, установлен через поспешный пакет , не от традиционного способного repo. Можно проверить, что путем выполнения snap list, вывод должен содержать gnome-system-monitor.

поспешная среда выполнения не видит ни одного из значков в Вашей системе (локальный или в масштабе всей системы). Таким образом, это - несколько ожидаемое поведение.

Как обходное решение можно удалить поспешные приложения путем выполнения

snap remove gnome-system-monitor

и установить традиционное путем выполнения

sudo apt install gnome-system-monitor