Однажды я попробовал настольную среду пантеона (я не помню делать что-либо странное), и затем внезапно я не запускал Ubuntu больше, но элементарный. Я никогда не использовал загрузочный usb для переключения ОС или чего-нибудь как этот, я могу возвратиться?
Я не знаю пантеон, но если это - DE, как Вы говорите, и Вы просто установили его, как Вы также говорите, это должен просто быть вопрос выбора DE, который Вы предпочитаете от "менеджера по оформлению", иначе графический экран входа в систему, предполагая, что у Вас есть тот. Должно быть выпадающее меню на нем куда-нибудь разрешение Вам выбрать DE. Установка DE не удаляет другой DES. Не обычно, по крайней мере. Если Вы не используете менеджера по оформлению, как свет-dm или что бы то ни было, но запускаете Вас gui с startx из командной строки, попытайтесь смотреть на страницу справочника для DE, который Вы любите. Это, вероятно, скажет Вам, что добавить к startx для начальной загрузки в него. Если Вы запускаете gui один из других путей, я не могу помочь Вам.