Если бы я должен был использовать Ubuntu Живой CD для выполнения восстановления данных от жесткого диска, то восстановленные данные сохранили бы даты модификации на файлах?
Принятие Вас использует Живой CD для копирования с упомянутого жесткого диска на другой жесткий диск, а не к самому CD, этот ответ на суперпользователе шоу, как использовать эти cp -p
команда для копирования файла при сохранении времени изменения. Согласно тому ответу:
cp -p
добивается цели. Для Linux:
-p same as --preserve=mode,ownership,timestamps