Лучше не спрашивать, как и почему вы его удалили, но в любом случае, возможно, вы могли бы:
1: переустановить систему (aka: upgrade to the same version)
2 : получить папку / usr / share из другой установки или с liveCD / DVD
3: создать папку и добавить новую тему
Надеюсь, что это помогает, удачи! Ура!