Если вы находитесь в systemd, вы можете использовать эту команду:
sudo systemctl restart ntp
# or
sudo systemctl restart ntp.service
И тогда время будет обновляться в течение 10-15 секунд. Протестировано на ubuntu mate 16.04
Thunar не имеет этой функции, к сожалению, вместо этого они выбрали вкладки, вы можете открыть новую вкладку с помощью CTRL + T, вы также можете перетащить файлы на вкладках.
Умм ... что заставляет вас думать, что у Thunar есть возможность показать двойные стекла? Это довольно простой файловый менеджер и имеет меньше возможностей, чем некоторые другие: вот почему он пользуется легкими дистрибутивами Linux. Если вам нужны двойные стекла, я предлагаю вам установить Nautilus.