Вам нужно избегать двойных кавычек внутри команды «bash -c»? [дубликат]

Мне сложно создать этот каталог в терминале. Я пробовал

mkdir '"What's for dinner?"'

, но думаю, что это не работает из-за апострофа в What's . Итак, я попытался избежать этого апострофа:

mkdir '"What\'s for dinner?"'

, но он все равно не работает. Есть идеи?

edit: Я хочу сохранить двойные кавычки в имени каталога.