Вы можете ознакомиться с подробным описанием релизов обслуживания Ubuntu 12.04 (применимо к другой версии Ubuntu) по следующей ссылке:
Ubuntu 12.04.1: релиз обслуживания LTS
Я думаю, что приложение, которое вы ищете, это Clonezilla. Он может клонировать разделы или целые диски, сохраняя параметры загрузки.