У телефонов, работающих под управлением Ubuntu Touch, есть удаленная возможность удалять приложения, стереть телефон - иначе killswitch?

Вы подключаетесь с помощью следующей команды

ssh username@127.0.0.1

Измените имя пользователя на любой пользователь, доступный на этом компьютере