Почему вкладка Ubuntu SDK Publish and Devices пуста?

Сначала отключите Безопасную загрузку, по крайней мере временно. Даже если вы хотите использовать эту функцию в конечном итоге, это главный потенциальный источник проблем, поэтому она упростит вашу отладку, чтобы отключить «Безопасную загрузку». После того, как вы получите все загрузки без безопасной загрузки, вы можете снова включить эту функцию и решить ее конкретные проблемы (если они есть), зная, что они действительно являются безопасными проблемами загрузки.

Во-вторых, я не вижу никаких доказательств в выводе Boot Repair любого загрузчика Linux. Мое подозрение в том, что Boot Repair забыл сообщить об этом. (Я видел, как это происходило в прошлом, хотя это редко.) Тем не менее, вы можете искать их вручную. Если вы можете нормально загружать Linux, установите /dev/sdb2 в /boot/efi, и следующая команда должна найти их:

ls -l `find /boot -iname "*.efi"`

Вы, вероятно, увидите каталог /boot/efi/EFI/ubuntu с shim.efi и . Если таких файлов нет, отредактируйте свой вопрос, чтобы добавить результат этой команды и содержимое вашего файла /etc/fstab, так как есть что-то подозрительное, и понимание этого может быть важным при предоставлении решения.

В-третьих, я рекомендую вам создать USB-флешку или CD-R с моим менеджером загрузки rEFInd. (Есть загрузочные ссылки для подготовленных изображений для обоих типов носителей.) Попробуйте загрузиться с ним и посмотрите, есть ли у него возможность загружать Windows. Если он работает, и если rEFInd также предлагает варианты загрузки Ubuntu, которые работают, вы можете рассмотреть возможность установки пакета rEFInd Debian. Обязательно установите /dev/sdb2 в /boot/efi, прежде чем делать это. (По какой-то причине ваша установка, кажется, не устанавливает ESP автоматически. Вы можете исправить это, отредактировав /etc/fstab.) Обратите внимание, что если вы установите rEFInd, вам нужно будет перепрыгнуть через дополнительные обручи, чтобы получить безопасную загрузку работает.