Это невозможно. По определению «root» - это пользователь, которому разрешено делать все. Думаю об этом. Если бы было что-то, чего не разрешал root, это не было бы в корне иерархии привилегий.
Возможно, вы могли бы ввести ручные проверки, но, вероятно, это было бы не безопаснее, чем просто сделать конечно, вы не делаете ничего глупого при использовании «sudo».