Чтобы установить оба устройства, вы можете установить ubuntu-dekstop для ubuntu на основе Gnome и kubuntu-desktop для Kubuntu.
Если вы оба установили, вы можете настроить диспетчер отображения по умолчанию с помощью
sudo dpkg-reconfigure gdm (or kdm)
В любом случае вы можете выбрать, использовать ли Gnome или KDE на экране входа в систему.
Чтобы удалить его, вы можете удалить ubuntu-desktop или kubuntu-desktop, а затем запустить
sudo apt-get autoremove
В зависимости от каких-либо дополнительных пакетов, которые вы установили, некоторые зависающие пакеты могут оставаться.
Если у вас есть отдельный домашний раздел, вы можете просто переустановить Ubuntu / Kubuntu, форматируя свой корневой раздел, не касаясь ничего в домашнем разделе. Это даст вам чистую установку, за исключением некоторых файлов конфигурации, оставшихся в вашем домашнем разделе. Конечно, по-прежнему убедитесь, что у вас есть резервная копия важных данных.