Каков загрузочный поток UEFI для Ubuntu?

Я читал https://help.ubuntu.com/community/UEFI, но я все еще озадачен потоком процесса загрузки в режиме UEFI для Ubuntu.

Я понимаю, что первый шаг - прошивка UEFI загрузит bootx64.efi, предоставленную Ubuntu, которая хранится в ESP. Что делает этот файл? Запуск GRUB2? Безопасно ли просто копировать bootx64.efi с одного диска на ESP на другом диске?