Это довольно запутанно, даже после прочтения вики и документов Audacity и PulseAudio.
Я знаю, что это может быть довольно подробное и длинное объяснение, поэтому спасибо заранее за любой совет, который вы можете дать.
Откройте регулятор громкости gnome и выберите линейный вход на вкладке ввода.
Примечание: Хотя скриншот устарел, в последних версиях Ubuntu это было протестировано и работает. Однако результаты могут отличаться в зависимости от звуковой карты. Если у вас возникли проблемы, пожалуйста, задайте новый вопрос, ссылаясь на этот вопрос для контекста.
Затем в дерзости убедитесь, что он настроен на запись от Pulse. Это гарантирует, что он записывает все, что записывает pulseaudio.