В Windows 10 при вставке пустого CD всплывающее окно спрашивает, будет ли диск отформатирован для использования в качестве USB-накопителя или для использования в CD / DVD-проигрывателе. Как добиться того же в Ubuntu?
Посмотрите на ⚙️ Settings | Devices | Removable Media | Other Media... | Blank x Disc
. Назначьте там приложение, которое вы обычно используете для записи оптического диска.