Как вы используете постоянство в режиме UEFI?

Самый легкий способ создать USB Живой CD с персистентностью состоит в том, чтобы вручную сформировать разделы с помощью GParted.

Это - то, что я сделал:

• Форматируют Ваш USB с таблицей разделов GPT (хотя, я полагаю, что MBR должен хорошо работать также).
• Создают два раздела. Сначала для файлов ISO, и это должен быть FAT32 (~1100MB для Ubuntu 14.04). Второй для персистентности, и это должен быть ext4 с маркировкой casper-rw .
• файлы Копии от Вашего ISO (включая скрытый) к разделу USB FAT32.
• Редактирование boot/grub/grub.cfg и просто добавляет Word , персистентный (Это - причина, почему персистентность не работает на Вас в режиме UEFI.) :

menuentry "Start Kubuntu" {
set gfxpayload=keep
linux /casper/vmlinuz.efi персистентный file=/cdrom/preseed/kubuntu.seed boot=casper maybe-ubiquity quiet splash --
initrd /casper/initrd.lz
}

Это могло бы быть немного медленно при первом запуске его особенно при использовании USB2.0.