Если вы хотите что-то сделать в любой момент, сделайте так, как говорит ulidtko, и используйте ~/.gnome2/nautilus-scripts.
Если вы хотите иметь возможность настраивать, когда видите это, установите nautilus- пакета действий, затем перейдите в меню «Система-> Настройки->« Настройка Nautilus ».