Когда я держу щелчок левой кнопкой по значку приложения в прикреплении Ubuntu, Это показывает варианты меню правой кнопки. Как я могу отключить это поведение?
Короткий ответ: Вы не можете изменить это, не редактируя исходный код.
Это поведение, по-видимому, наследовано от Gnome Прикрепление Shell. Когда Прикрепление Ubuntu отключено, Вы все еще добираетесь для наблюдения прикрепления (иначе Тире) в обзоре, т.е. представлении, которое Вы получаете при нажатии кнопки Activities. Также там, длинное нажимает на значок, покажет опции щелчка правой кнопкой. Таким образом это - стандартное поведение Gnome Shell, настольная среда, которая Ubuntu, полагается.
Поскольку никакие настройки, связанные с этим поведением, не выставляются, одно вероятное должно отредактировать исходный код Gnome Shell для изменения того поведения.