dmidecode является любимым, вы можете получить свои потребности, используя:
sudo dmidecode | grep Version
Например, мой вывод:
Intel(R) Core(TM) i7-3930K CPU @ 3.20GHz
Я не знаю, как это сделать с помощью переключателя Unity по умолчанию, но вы можете использовать один из других вариантов компиляторов для коммутаторов: Shift Switcher, Ring Switcher, Application Switcher, Static Application Switcher. Они находятся в разделе «Диспетчер окон» в ccsm (Менеджер настроек CompizConfig). Вы можете отключить привязку Alt + Tab для коммутатора в «Unity Plugin» в ccsm и включить один из этих переключателей и настроить их привязки по своему усмотрению.