Вы можете использовать PPa Purge:
PPA Purge может удалить PPA и понизить все пакеты, которые вы установили из этого PPA, в официальную версию в репозиториях Ubuntu
sudo apt-get install ppa-purge
sudo ppa-purge -d <Ubuntu version> ppa:<the PPA to purge>
через: WebUpd8
Или вы можете перейти в «Источники программного обеспечения» в меню «Редактирование программного обеспечения Ubuntu Software Center», ввести свой пароль, перейти на вкладку «Другие», найти PPA, который вы хотите удалить, нажать «Удалить и закрыть» , он попросит вас обновить репозитории и сделать.