Можно ли указать японские замены шрифтов Kana / Kanji?

Похоже, что код использует короткие теги <? ?> вместо обычного <?php ?>. Вы должны включить короткие теги в php.ini.

Найти это в php.ini: short_open_tag

Установить его в 1 и перезапустить Apache.