Я установил Звуковую Соковыжималку через функцию программного обеспечения Ubuntu. Выполнение 18.04. Формат сохранения по умолчанию является OGG, но я предпочитаю FLAC. Не может изменить предпочтения, потому что у меня нет меню. снимок экрана Звуковой Соковыжималки
Найденный им! Пункты меню расположены под Звуковой Соковыжималкой в главной панели рядом с Операциями.