Ctrl C отправляет SIGINT вашему запущенному процессу. Если вы не хотите открывать другую консоль, вы можете отправить SIGQUIT с помощью Ctrl \. Это касается большинства повседневных приложений, которые SIGINT не делает.
Я лично хотел, чтобы отправить SIGKILL с помощью ярлыка, но я не знаю, как это сделать.